Küchenleitung (m/w/d) mit Einsatz an den Standorten Paulinenstift in Nastätten und Heilig Geist in Boppard, Vollzeit, GZ Service Koblenz GmbH

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28.01.2026 | Nastätten

Ref.-Nr: GKM2053

Küchenleitung (m/w/d) mit Einsatz an den Standorten Paulinenstift in Nastätten und Heilig Geist in Boppard, Vollzeit, GZ Service Koblenz GmbH

Über uns

Als eines der größten Gesundheitsunternehmen der Region und einer der zehn größten Arbeitgeber in Rheinland-Pfalz beschäftigen wir zurzeit rund 4.300 Mitarbeitende und bis zu 350 junge Menschen starten jedes Jahr ihre Ausbildung bei uns.

Die GZ Service ist eine 100-prozentige Dienstleistungsgesellschaft des GK-Mittelrhein. Die Beschäftigten unterstützen die Abläufe an allen Standorten in Koblenz, Mayen, Boppard und Nastätten kompetent und professionell. Die GZ Service bietet Dienstleistungen in den Bereichen Einkauf, Logistik, Bau und Technik, Speisenversorgung sowie Hauswirtschaft.

Wir bieten Ihnen ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt in der Abteilung Speisenversorgung der GZ Service eine Perspektive als:

Küchenleitung (m/w/d) mit Einsatz an den Standorten Paulinenstift in Nastätten und Heilig Geist in Boppard in Vollzeit

Ref.-Nr. GKM053

Ihre Aufgaben:

Durchführung des Monatsabschlusses (Rechnungen vorschreiben, Kassenabrechnung, Auswerten BKTs)

Dienst- und Urlaubsplanung für die Mitarbeiter der Küche

Kontrolle der Einhaltung gemäß HACCP

Kalkulation des Bedarfs für anfallende Events und Veranstaltungen

Mitgestaltung von Speiseplänen

Ansprechpartner für Kunden

Sicherstellung des geregelten Küchenablaufs

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen im Bereich der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise im Krankenhaus- oder Gemeinschaftsverpflegungsbereich

Organisationstalent und ausgeprägte Führungsqualitäten

Kommunikationsstärke und Flexibilität für die Arbeiten an zwei Standorten

Sicherer Umgang mit Bestellsystemen und Dienstplan - Software

Deutsch in Wort und Schrift (min. B2)

Unser Angebot:

Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag und angemessene Entlohnung, mit Urlaubsgeld und 13. Gehalt

Flexibilität & Vereinbarkeit: Flexible Arbeitszeitmodelle

Vorsorgen für später: Betriebliche Altersvorsorge und Zuschuss bei vermögenswirksamen Leistungen

Bildung: Fort- und Weiterbildungsangebote u.a. im eigenen Bildungszentrum für individuelle und digitale Lernmöglichkeiten

Einstieg: 1-2 Tage Schulung über unser Bildungszentrum und im Anschluss eine strukturierte Einarbeitung mit Ihren neuen Kollegen

Gesundheitsvorsorge: Verschiedene Angebote zur Gesundheitsförderung (BGM), abwechslungsreiches Speiseangebot zu vergünstigten Konditionen in unserer Cafeteria