Küchenleiter *in

Süderdünenring 10-14, 26465 Langeoog

Festanstellung, Vollzeit

Stellenbeschreibung

Anstellungsart

Festanstellung

Vollzeit

Schichten und Arbeitszeiten

Bereitschaftsdienst

Arbeitsort

Süderdünenring 10-14, 26465 Langeoog

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

Weiterbildungsprogramme

Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfahrrad-Leasing

Vollständige Stellenbeschreibung

Nummer: 53484

Küchenleiter *in (m/w/d)

Du willst Meer? Wir bieten dir Meer! Wir suchen zum 01.08.2026 eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Als Spitzenverband der Freien Wohlfahrtspflege unterstützt die Arbeiterwohlfahrt seit vielen Jahren bei der Bewältigung sozialer Aufgaben. Wir treten für eine menschliche, sozial gerechte Gesellschaft ein. Die AWO Hannover beschäftigt mit ihren Tochtergesellschaften derzeit rund 3.000 hauptamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die in der Kinder- und Jugendhilfe, der Seniorenarbeit, der Behindertenhilfe, der Sozialpsychiatrie und vielen anderen Bereichen tätig sind.

Bereits 1979 hat die AWO SDH gGmbH - Vita die Trägerschaft der Langeoog Klinik für Mutter-Kind- und Vater-Kind-Vorsorgemaßnahmen übernommen. Sie ist auf drei Standorte aufgeteilt: das Haus Ostwind, das Haus Westwind und die Kajüte mit Platz für insgesamt 106 Familien mit 160 Kinder. Hier bieten wir zielgruppenspezifische Therapie-Konzepte für psychosomatischen und psychovegetativen Erkrankungen an. Die vielfältigen Räumlichkeiten bestehend aus Gästeappartements, Funktionsräumen mit Hydrojets, Sauna, Turnhalle, Schwimmbad und Fitnessraum garantieren ein abwechslungsreiches Tagesprogramm und eine baldige Genesung und Erholung von Groß und Klein. Die Kinderhäuser übernhemen die Betreuung der Kinder an fünf Tagen die Woche, wobei gesundheitsfördernde Themen behandelt werden, aber auch das Spielen natürlich nicht zu kurz kommt. Neben Eingangsbehandlungen durch den ärztlichen und psychosozialen Dienst, auf dessen Grundlage der Therapieplan erstellt wird, gibt es eine 24-stündige Rufbereitschaft für Notfälle.

Stellenbeschreibung

Fachliche Leitung des gesamten Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

Budgetveranwtortung

(Verantwortliche) Herstellung der bedarfs- und energiedefinierten Ernährung für Kund*innen und

Mitarbeiter*innen

Essenkalkulation und Warenbestellung

Essensausgabe und Beratung der Patient*innen

Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Durchführung von beauftragten hauseigenen Veranstaltungen

Sauberkeit der Küche und des Arbeitsmaterials

Überprüfung der Sonderkost für Patienten mit Unverträglichkeiten und Allergien

Kontaktaufnahme

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Du bringst mit

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/ Koch (m/w/d

Erfahrungen in der Diätküche und Sonderkostformen wünschenswert

Fähigkeit zum verständnisvollen Umgang und eine positive Einstellung zu Eltern und Kindern

Motivierende und unterstützende Haltung

Gepflegtes Erscheinungsbild und angemessene Umgangsformen

Kooperations-, Kommunikations- und Teamfähigkeit

Verantwortungs-, Entscheidungs- und Kritikfähigkeit

Belastbarkeit und die Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Identifikation mit den Werten und dem Leitbild der AWO

Wir bieten Dir

Was ist dir wichtig?

Wenn dir Freude an der Arbeit wichtig ist, du dein „Handwerk“ beherrscht, dieses, gepaart mit Freundlichkeit und Professionalität, unter Beweis stellen möchtest, empfangen wir dich auf Langeoog mit offenen Armen.

Bevor du kommst, helfen wir dir bei der Suche nach einer passenden Wohnmöglichkeit und geben dir allerhand Tipps für einen gelungen Umzug auf unsere schöne Insel. In der Anfangszeit unterstützen wir dich besonders, damit du dich schon bald als Insulaner*in fühlen wirst. Denn nicht nur die Arbeit bei uns, auch die zahlreichen Sport- und Freizeitangebote sind auf Langeoog attraktiv - und das alles an einem Ort, wo andere Menschen Urlaub machen.