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Evangelisches Klinikum Bethel gGmbH

Diätassistenz (m/w/d) - Kinderzentrum

Evangelisches Klinikum Bethel gGmbH

📍 BielefeldKliniken & KrankenhäuserTeilzeit🏢 Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)

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Details

Unternehmen
Evangelisches Klinikum Bethel gGmbH
Standort
Bielefeld
Bereich
Kliniken & Krankenhäuser
Vertragsart
Teilzeit
Unternehmensgröße
Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
Aktualisiert
30. Juni 2026

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Stellenbeschreibung

Diätassistenz (m/w/d) - Kinderzentrum

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In der Universitätsklinik für Kinder- und Jugendmedizin im Kinderzentrum Bethel suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine DIÄTASSISTENTIN/einen DIÄTASSISTENTEN (m/w/d) in Teilzeit (50%).

IHRE AUFGABEN

Sie beraten und schulen stationäre und ambulante Patientinnen und Patienten, sowie deren Angehörige individuell zu ernährungsbezogenen Fragestellungen mit besonderem Schwerpunkt auf Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten.

Sie unterstützen bei der Diagnostik ernährungsassoziierter Erkrankungen (z.B. Erhebung von strukturierten Ernährungsanamnesen, Anleitung zu Eliminationsdiäten, Provokationstestungen oder Ernährungstagebüchern).

Sie erstellen individuelle Ernährungspläne und begleiten die Umsetzung im Rahmen der Therapie.

Sie wirken aktiv an der interdisziplinären Betreuung mit und arbeiten eng mit Ärztinnen und Ärzten, Pflegepersonal sowie weiteren therapeutischen Berufsgruppen zusammen.

Sie entwickeln und aktualisieren Schulungsmaterialien und Patienteninformationen auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse.

Sie führen Gruppenberatungen und Schulungen durch und beteiligen sich an Präventions- und Aufklärungsangeboten.

IHR PROFIL

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenz (m/w/d).

Sie bringen Erfahrung in der Ernährungsberatung und Schulung von Kindern und Jugendlichen, sowie deren Angehörigen, idealerweise im Bereich Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten.

Sie haben Erfahrung in der Anleitung und Begleitung von Eliminationsdiäten sowie in der Auswertung von Ernährungsprotokollen.

Sie sind erfahren in der Betreuung von Patient:innen mit komplexen Ernährungsstörungen mit (z. B. Fehl- und Mangelernährung, Mukoviszidose, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Anorexie).

Sie pflegen einen kompetenten, wertschätzenden und freundlichen Umgang mit Patientinnen und Patienten sowie deren Angehörigen.

Sie zeichnen sich durch eine strukturierte, selbstständige und zugleich teamorientierte Arbeitsweise aus und bringen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein mit.

IHRE VORTEILE

Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Schwerpunkt auf Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten in einem spezialisierten klinischen Umfeld.

Enge interdisziplinäre Zusammenarbeit in einem engagierten Team aus Ärztinnen und Ärzten, Pflege und weiteren therapeutischen Berufsgruppen.

Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung mit festen Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartnern sowie Unterstützung durch das gesamte Team.

Möglichkeit zur Mitwirkung an klinischen Studien und innovativen Projekten im Bereich Allergologie und Ernährungsmedizin.

Raum für eigenverantwortliches Arbeiten sowie die aktive Mitgestaltung von Schulungs- und Beratungskonzepten.

Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, einschließlich finanzieller Unterstützung für interne und externe Angebote – auch während der Arbeitszeit.

Als diakonisches Unternehmen ist es für uns ein Selbstverständnis, lebensphasenorientierte Pläne durch flexible und zuverlässige Arbeitszeitmodelle zu unterstützen.

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