Serviceleitung Speiseversorgung (m/w/d)

Das Kinderzentrum Maulbronn, Klinik für Kinderneurologie und Sozialpädiatrie, ist ein überregional anerkanntes Fachzentrum in Baden-Württemberg mit einem Sozialpädiatrisches Zentrum (SPZ) mit ca. 8000 Fällen/Jahr und einer Klinik mit 51 Betten auf einer Kinder- und Jugendlichen Station sowie zwei Eltern-Kind-Stationen.

Wir behandeln Kinder / Jugendliche (0 - 17 Jahre) mit neurologischen, psychosomatischen und psychischen Erkrankungen, Entwicklungs-störungen und Behinderungen sowie Kinder mit Traumata bzw. sozial-medizinischen Problemen (Kinderschutz, Krisenintervention).

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

SERVICELEITUNG SPEISEVERSORGUNG (M/W/D)

STANDORT: MAULBRONN • STELLENUMFANG: VOLLZEIT

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

WIR ERWARTEN: WIR BIETEN:

- Bedarfsplanung und Einkauf der •

benötigten Lebensmittel und

Getränke sowie zentrale

Ansprechperson für alle Lieferanten

der Speiseversorgung

- Optimierung der Küchenprozesse undAbläufe •

- Verantwortung für die Führung des Küchenteams in enger • Zusammenarbeit mit der Leitung Wirtschaft und Technik •

- Dienstplanung sowie Organisation

einer reibungslosen •

Speiseversorgung

- Mitwirkung bei der Vor- und • Nachbereitung der Speiseversorgung sowie der Speiseausgabe sowie der • Gestaltung des Speiseangebots

- Verkauf von Speisen und Getränken über ein elektronisches Kassensystem

- Einhaltung der Hygienerichtlinien

Abgeschlossene Berufsausbildung

als Fachkraft für Gastronomie,

Hotelfachkraft, Koch (m/w/d),

Fachkraft für Restaurants und

Veranstaltungsgastronomie oder

Hauswirtschafter (m/w/d)

Gastroorientiertes, freundliches und

sicheres Auftreten

Sorgfältige und selbstständige

Arbeitsweise

Komunikationsstärke und Freude am

Umgang mit Menschen

Erfahrung als Serviceleitung

wünschenswert

Teamfähigkeit und Interesse an der

Speiseversorgung in einer Fachklinik

Flexibilität und Bereitschaft zur

Schichtarbeit (auch an

Wochenenden und Feiertagen)

- Tarifliche Vergütung nach AVR Württemberg (analog TVÖD) inkl. aller Sonderzahlungen

(Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) und 30 Urlaubstage und Gleitzeitkonto

- Betriebliche Altersvorsorge bei der KVBW ZVK

- JobRad und Mitarbeiterangebote

- Ein freundliches und motiviertes Team

INTERESSIERT?

Dann schicken Sie Ihre Bewerbung an

Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Nonnenmann (Mail: ).

Klinik für Kinderneurologie und Sozialpädiatrie

Kinderzentrum Maulbronn gGmbH

Knittlinger Steige 21

75433 Maulbronn

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