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Augustinum gGmbH - Stiftsklinik Augustinum

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) Springerfunktion Deutschlandweiter Springerpool

Augustinum gGmbH - Stiftsklinik Augustinum

📍 MünchenKrankenhäuserVollzeit🏢 Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)

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Details

Unternehmen
Augustinum gGmbH - Stiftsklinik Augustinum
Standort
München
Bereich
Krankenhäuser
Vertragsart
Vollzeit
Unternehmensgröße
Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
Aktualisiert
10. Juli 2026

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Stellenbeschreibung

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) Springerfunktion

Deutschlandweiter Springerpool

Arbeitsort:

Im Druseltal 12

34131 Kassel

Arbeitszeit:

Vollzeit

(40 Std./Wo.)

Start:

Eingruppierung:

AVR-Bayern (E5)

ab 39.290 € mit 500 € Zulage

Ihre Aufgaben:

Flexible Unterstützung an verschiedenen Standorten deutschlandweit und ggf in unterschiedlichen Restaurantbereichen

Vertretung der Restaurantleitung bzw. stellvertretenden Leitung bei Abwesenheit

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im täglichen Betrieb

Führung einer eigenen Station sowie Anleitung und Unterstützung der Mitarbeiter*innen vor Ort

Unterstützung bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

Mitwirkung bei der Umsetzung von Aktionen, Angeboten und besonderen Events

Einhaltung und Sicherstellung der hauseigenen Standards sowie Service- und Qualitätsrichtlinien

Kontrolle und Umsetzung aller Hygienevorschriften (HACCP)

Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung je nach Bedarf vor Ort

Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter*innen sowie Vorbildfunktion im Service

Förderung einer teamorientierten und wertschätzenden Zusammenarbeit

Ihr Profil:

Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise im gehobenen Gastronomiebereich

Erste Erfahrung in einer leitenden oder koordinierenden Funktion von Vorteil

Hohe Flexibilität und Bereitschaft, an wechselnden Einsatzorten zu arbeiten

Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und schnelle Anpassungsfähigkeit an neue Teams und Abläufe

Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung

Organisationstalent und Belastbarkeit auch in herausfordernden Situationen

Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis

Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und positive Ausstrahlung

Sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

„Gemeinschaft ist für mich etwas ganz Grundlegendes für das Zusammenleben und die Arbeit im Augustinum. Nur durch die besondere Verbundenheit untereinander und im Haus kann die familiäre Atmosphäre gelingen, die das Augustinum ausmacht.“

Ihre Vorteile

Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung

4 Wochen Dienstplanung im Voraus

Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Attraktives Bike-Leasing und Rabatte bei verschiedenen Produktherstellern

Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)

Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.

Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

Darauf kommt es an:

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Haben Sie Fragen?

Dann können Sie sich gerne an uns wenden:

Augustinum gGmbH

Herr Markus Lechner

Stiftsbogen 74

81375 München

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