Diätassistenz - Klinik Salem (m/w/d)

schnellst möglich für die Klinik Service Gmbh gesucht.

Der Einsatz erfolgt zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr sowie im Wechsel an Wochenenden und Feiertagen im Krankenhaus Salem

Das Universitätsklinikum Heidelberg (UKHD) gehört zu den führenden medizinischen Zentren Deutschlands; die Medizinische Fakultät Heidelberg der Universität Heidelberg zählt zu den international renommierten biomedizinischen Forschungseinrichtungen in Europa. Mit über 14.000 Mitarbeitenden in mehr als 50 Fachabteilungen bieten Klinikum und Fakultät erstklassige Diagnostik und Therapie.

Die Klinik Service GmbH – 100 %ige Tochter des Universitätsklinikums Heidelberg – sorgt hinter den Kulissen für reibungslose Abläufe. Sie deckt wichtige nicht-medizinische Aufgaben ab: von Reinigung, Verpflegung, Wäscherei und Sterilgutversorgung über Lager und Logistik bis hin zu Parkraumbewirtschaftung und Sicherheit

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen die Abnahme, Verteilung und Endkontrolle der Speiseverteilbänder und kochen mit Freude die Sonderkostformen und Diäten nach ernährungswissenschaftlichen Vorgaben.

Sie generieren regelmäßig Bestellanforderungen für die Diätküche und disponieren alle erforderlichen Waren inkl. der Lagerhaltung.

Sie führen bei Bedarf Diät- und Ernährungsberatungen durch und erledigen die hierzu benötigte interne und externe Korrespondenz.

Die gängigen MS-Office Anwendungen gehen Ihnen leicht von der Hand. Erfahrung im Umgang mit OrgaCard sind wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich

Sie sind gerne Ansprechpartner für die Mitarbeitenden der Küche zum Thema Diäten.

Sie haben Freude bei der Anleitung externer DA-Azubis während deren Praxiseinsätzen in unserem Haus

Die Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie die Überwachung und Kontrolle der HACCP Vorgaben und betriebsinternen Standards sind für Sie eine Selbstverständlichkeit.

Reinigungsarbeiten nach HACCP führen Sie eigenverantwortlich durch.

Ihr Profil

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten* mit.

Sie besitzen sehr gute MS-Office und generelle IT-Kenntnisse, Erfahrung in SAP wäre wünschenswert.

Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift zeichnen Sie aus.

Sie besitzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit.

Ein gutes Organisationstalent und hohe Flexibilität zeichnen Sie aus.

Sie haben ein freundliches und sicheres Auftreten.

Einen Nachweis über eine Infektionsschutzschulung nach IfSG können Sie erbringen, ebenso wie über eine vollständige Immunität gegen Masern, Röteln, Windpocken und Pertussis.

Über uns

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung bevorzugt per E-Mail bis zum 20.07.2026.

Bitte geben Sie immer eine Telefonnummer für Rückfragen an.

Verzichten Sie bitte auf Bewerbungsmappen und senden Sie keine Originalunterlagen, da diese nicht zurückgesendet, sondern nach Abschluss des Verfahrens datenschutzgerecht vernichtet werden.

Für eine erste Kontaktaufnahme und Fragen steht Ihnen Frau Mayer vormittags unter der Telefonnummer 06221 56-80 90 und Frau Koch nachmittags unter 06221 56-311652 zur Verfügung.