Stellvertretende Betriebsleiterin (m/w/d) - Schwerpunkt Service

Stellvertretende Betriebsleiterin (m/w/d) - Schwerpunkt Service

Augustinum Seniorenresidenz Bonn

Arbeitsort:

Römerstraße 118

53117 Bonn

Arbeitszeit:

Vollzeit

(40 Std. / Wo.)

Start:

ab sofort

Eingruppierung:

AVR-Bayern

Ihre Aufgaben:

Unterstützende Leitung des Gesamtbetriebs und eigenständige Verantwortung für den Bereich Service

Motivierende und wertschätzende Führung des Serviceteams sowie aktive Weiterentwicklung der Mitarbeiter*innen

Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant und bei allen gastronomischen Angeboten

Garant für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant - Sie sind präsent, aufgeschlossen und nah an unseren Bewohner*innen und Gästen

Planung, Organisation und Umsetzung von Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten - in enger Zusammenarbeit mit Küche und Verwaltung

Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im Servicebereich

Optimierung bestehender Prozesse, Weiterentwicklung hauseigener Standards und Mitarbeit bei konzeptionellen Themen

Ansprechpartner*in für Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen zu allen Fragen rund um den Service- und Restaurantbetrieb

Unterstützung der Betriebsleitung bei administrativen Aufgaben sowie Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit

Ihr Profil:

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise als Hotel- oder Restaurantfachfrau (m/w/d)

Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und in einer vergleichbaren Führungsposition

Sie sind ein*e authentische*r Gastgeber*in mit natürlicher Freundlichkeit, souveränem Auftreten und viel Einfühlungsvermögen

Freude am Umgang mit älteren Menschen und hohes Verständnis für deren besondere Bedürfnisse

Erfahrung in der Führung und Anleitung von Mitarbeitenden, idealerweise auch von Auszubildenden (AEVO von Vorteil)

Stark ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein sowie wirtschaftliches Denken

Gute Kenntnisse in Office-Programmen und Offenheit für digitale Tools im Betriebsalltag

Teamorientierte Persönlichkeit mit Kommunikationsstärke, Organisationstalent und einer strukturierten Arbeitsweise

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

„Das Familiäre, der Anspruch an saisonale, regionale und frische Produkte und qualitativ hochwertige und kreative Gastronomie, die Sicherheit meines Arbeitsplatzes und die vielen sozialen Zusatzleistungen, das spricht für sich. Ein Jackpot als Job“

Sascha T. - Küchenchef

Ihre Vorteile

Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung

Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten

Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Feiern und Betriebsausflüge

Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen

Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)

Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.

Darauf kommt es an:

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal.