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15 Juni 2026

Diätassistent/in, Ernährungsberater/in (m/w/d) »

Juni 15, 2026 durch Alexander Schunicht in

in Teilzeit (gegebenenfalls auch in Vollzeit)

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit engem Kontakt zu den Patienten und dem gesamten Behandlungsteam. Sie führen individuelle Ernährungsberatungen durch und schulen unsere Patienten und Gäste durch Vorträge u. ä. zu einer gesunden Ernährung.

Unser Ziel ist, für unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) ein gesundes, freundliches und erfolgreiches Arbeitsumfeld zu schaffen.

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

Diät- und Ernährungsberatung des Patienten in Einzel- und Gruppenschulungen,

Einkaufstraining,

Anbieten von Kursen in der Lehrküche,

Aufstellen von Speiseplänen für Diätverpflegung,

Durchführen von Vorträgen zu Ernährungsthemen,

Selbstständiges Zubereiten von Zwischenmahlzeiten und Sonderkostformen, Bearbeitung von Kostformbestimmungen,

Präsenz und Beratung unserer Patienten im Speisesaal zu den Mahlzeiten,

Verwendung einer Software für das Ernährungsmanagement (u.a. Berechnung Nährwerte),

Unterstützung bei der Speisenausgabe, Kontrolle der Essensausgabe und Verteilung, Buffetkontrolle,

Schulung des Küchen- und Servicepersonals auf dem Gebiet der Ernährungsberatung,

Mitarbeit bei der Erarbeitung und Umsetzung von therapeutischen Konzepten,

Organisatorische Arbeiten (Dokumentationen, Überarbeitung von Beratungsmaterialien).

Ihr Profil:

Ausbildung als Ökotrophologe (m/w/d) oder Diätassistent (m/w/d) bzw. eine qualifizierte Weiterbildung als Ernährungsberater (m/w/d),

Berufserfahrungen in der Ernährungsberatung, idealerweise in Einrichtungen des Gesundheitswesens, wünschenswert aber nicht Bedingung,

Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen (Word, Excel),

Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien,

Organisationstalent, Kontaktfreude, Kommunikations- und Teamfähigkeit,

Freude am Beruf, Persönliches Engagement, Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit,

Patienten-, teamorientierte und selbstständige Arbeitsweise,

Bereitschaft zur berufsübergreifenden Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team.

Wir bieten:

Kollegiale Zusammenarbeit in einem engagierten und kompetenten Team sowie interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem Ärztlichen Personal und dem Pflege- und Therapieteam (Physiotherapie, Ergotherapie, Sozialdienst, Psychologie),

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet,

Innerbetriebliche Weiterbildungen und externe Fortbildungsunterstützung,

eine sichere berufliche Perspektive in einem familienfreundlichen Unternehmen,

attraktiver und verantwortungsvoller Aufgabenbereich mit angenehmer Arbeitsatmosphäre,

unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Vergütung,

geregelte Arbeitszeiten und flexible Arbeitszeitgestaltung nach Absprache,

arbeitgeberunterstützte private Altersvorsorge (Direktversicherung),

Arbeitgeber-Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen,

Steuerfreier Sachbezug (monatlicher Tankgutschein),

Vergünstigungen durch Personalrabatte,

kostenfreie Nutzung von MTT/Fitnessraum und Therapie-Hallenbad,

kostengünstige Verpflegung im Haus,

Unterstützung bei einer evtl. Wohnungssuche,

attraktiver Standort mit hoher Lebensqualität.

Sie möchten sich in einem modernen und familiären Umfeld neuen Herausforderungen stellen?

Wir sind kollegial, familienfreundlich und lösungsorientiert. Haben wir Ihr Interesse