Diät-Assistent / Ökotrophologe (m/w/d)

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Diät-Assistent / Ökotrophologe (m/w/d)

28.07.2026 08:17

Die Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg-Kur-GmbH betreibt im Kurort Bad Schmiedeberg zwei moderne Rehabilitationskliniken, ein Pflegeheim sowie einen ambulanten Pflegedienst. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diät-Assistenten / Ökotrophologen (m/w/d).

Ihre Aufgaben

Durchsetzung der ärztlichen Verordnungen sowie Planung und Organisation der Abläufe in der Ernährungstherapie

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Einzelernährungsberatungen, Gruppenberatungen und Lehrküchen

Sonderkostabsprache bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien (z. B. Zöliakie, Laktoseintoleranz)

Überwachung der Versorgung von Patienten mit Sonderkostformen

Kontrolle der Einhaltung von Kostverordnungen auf Stationen und im Speisesaal

Erstellung und Berechnungen von Speiseplänen

Durchführung von Vorträgen

Wir bieten Ihnen

Attraktive Vergütung und Sonderleistungen bei mehrjähriger Betriebszugehörigkeit

einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit

30 Tage Urlaub sowie Heiligabend und Silvester als halber Urlaubstag

Entwicklungsmöglichkeiten mit vollständiger Kostenübernahme für Qualifizierungen

20 % Mitarbeiter-Rabatt für therapeutische Anwendungen

Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie Impfangebote im eigenen Haus

Kostenlose Parkplätze

Anspruchsvolle Tätigkeit in einem familienfreundlichen Arbeitsumfeld mit langfristiger Perspektive

Ihr Profil

Ausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten (m/w/d) oder Bachelor of Science (B. Sc.) in Ökotrophologie

diätetische Grundlagen

einen gewissenhaften Umgang mit dem HACCP

gute Rhetorik bei Patientenvorträgen

Verantwortungsbewusstsein, Freude an der Arbeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Organisationstalent

psychologisches Einfühlungsvermögen

Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute!

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg-Kur-GmbH

Personalabteilung

Kurpromenade 1

06905 Bad Schmiedeberg

Für weitere Informationen stehen Ihnen die Mitarbeiter der Personalabteilung unter der Telefonnummer 034925 / 6 2069 oder per E-Mail unter zur Verfügung.