Diätassistenten (m/w/d)

Krankenhaus Lauf a.d.Pegnitz

• zum nächstmöglichen Zeitpunkt
• Voll- oder Teilzeit, Vollzeit, Teilzeit

befristet

Die Krankenhaus-Dienstleistungsgesellschaft mbH ist ein Tochterunternehmen der Krankenhäuser Nürnberger Land GmbH an den Standorten Altdorf und Lauf. Als Servicedienstleister liegt der Fokus der KDL auf den Bereichen Reinigung, Küche und Stationshilfsdienste, wie z.B. den Hol- und Bringedienste. Die KDL trägt somit wesentlich zu einer reibungslosen Patientenversorgung in den Krankenhäusern Nürnberger Land bei.

Ihre Aufgaben

• Erstellung und Überwachung von individuellen Kostplänen in enger Abstimmung mit der Küchenleitung und deren Stellvertretung
• Überwachung der Speisenverteilung und Einhaltung der HACCP-Standards in der Küche
• Erfassung der ernährungstherapeutischen Maßnahmen in der digitalen Menüplanung LogiMen

Zubereitung von Haupt- und Zwischenmahlzeiten, sowie Desserts

• Bereitschaft zum Einsatz an allen Posten der Küche
• Verantwortung im Tagesgeschäft über den Diätposten
• Bandabnahme und Leitung an Wochenend- und Feiertagen
• Anleitung der Mitarbeiter
• Mithilfe bei der Portionierung an Band

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d)
• Fundierte Kenntnisse in der klinischen Diätetik und modernen Beratungsmethoden
• Sie sind kommunikationsstark, zuverlässig, empathisch im Umgang mit Patienten und arbeiten gerne im Team
• Sie arbeiten strukturiert, eigenverantwortlich und haben Computerkenntnisse in Word/Excel

Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

• Schnelle Auffassungsgabe, Flexibilität und Belastbarkeit
• Ihre Ansprechpartnerin

Frau Römer

Telefon: 09123/180-128

Unsere attraktiven Benefits

• Parkplatz
• Vergütung nach Tarifvertrag
• Betriebsarzt
• Kantine
• Fort- und Weiterbildung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiterrabatte

Zusätzlich bieten wir

Arbeiten in einer modern ausgestatteten Küche mit Cook & Chill Verfahren

tarifgerechte Bezahlung

30 Tage Urlaub

kostenlose Personalparkplätze

• Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gesundheitsbranche
• Bereitstellung von Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhen

Arbeiten in einem aufgeschlossenen und kollegialen Team

• regelmäßige Schulungen in Hygiene, HACCP, Arbeitssicherheit und Brandschutz
• Arbeiten, Leben und Erholung an einem attraktiven Wirtschaftsstandort www.nuernberger-land.de
• Sie möchten unser Team bereichern?
• Dann bewerben Sie sich bei uns online! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.