Stv. Betriebsleitung Krankenhaus Verpflegung (m/w/d)

Wir stellen uns vorZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) für unser Speisenverteilzentrum in Ratingen. Sie möchten gemeinsam mit uns die Zukunft der Patientenverpflegung mitgestalten und weiterentwickeln? Dann freuen wir uns auf ein Kennenlernen! Das Speisenverteilzentrum in Ratingen ist eine zentrale Einrichtung der Düsseldorfer Häuser der Franziskus Stiftung. Von dort aus werden das Augusta-Krankenhaus, das Marien Hospital Düsseldorf, das St. Vinzenz-Krankenhaus, das Krankenhaus Elbroich und ein Gesundheitszentrum in Düsseldorf mit Speisen versorgt. Das Zentrum legt Wert auf eine hochwertige, ausgewogene und nachhaltige Speisenversorgung unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse.Ihre Aufgaben - So bringen Sie sich einSicherstellung einer hohen Service- und Versorgungsqualität für eine qualitativ hochwertige PatientenverpflegungBestellung und Einkauf von Waren bei Lieferanten und externen PartnernErstellung von Monatsabschlüssen und Mitwirken bei der Budgetplanung des SpeisenverteilzentrumsSie stellen die Einhaltung gesetzlicher sowie interner Vorgaben bei der Patientenverpflegung sicherUmsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sowie Einhaltung der Vorgaben zur Arbeitssicherheit in der KüchePersonal- und Dienstplanung von rund 50 MitarbeitendenUnterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft und Vertretung dieser bei AbwesenheitIhr Profil - Das zeichnet Sie ausSie verfügen über eine passende lebensmittelbezogene oder betriebswirtschaftliche Qualifikation Sie bringen Berufserfahrung im Verpflegungsmanagement mit Idealerweise verfügen Sie bereits über Führungserfahrung auf diesem GebietKenntnisse in den Bereichen HACCP, Qualitätsmanagement und BetriebsorganisationBereitschaft zur Mitarbeit im WochenenddienstIhre Vorteile - Diese Benefits bieten wir IhnenFaire Vergütung in Anlehnung am DEHOGA-Tarif NRW (Tarifband 3.4) Unterstützung bei der Kinderbetreuung (eigene Großtagespflege, Sommerferienbetreuung, pme Familienservice)Rabatt bei verschiedenen Fitnessstudios in Düsseldorf: Fitness First, FitX, Evo Fitness, KiesertrainingBike-Leasing von bis zu 2 Fahrrädern jeglicher Kategorie (Citybike, E-Bike, Rennrad, Mountainbike und weitere)Interne Bildungsakademie mit vielfältigem Kursangebot aus den Bereichen Pflege- und Patientensicherheit, Führungs- und Sozialkompetenzen sowie Bewegung/Ernährung/PsycheCorporate Benefits und Benefits.me: Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken, Produkten und EventsZusätzlich gelten alle stiftungsweiten Benefits der Franziskus Stiftung

headline.contacttextJennifer BuschjohannLeitung SpeisenverteilzentrumTel. 02102 2076820

Davon profitierst du stiftungsweit30 Tage Urlaub plusPerspektivenVergütung & FinanziellesSpirituelle Auszeit