Stellenbeschreibung

KLINIKUM DES UNIVERSITÄREN MEDIZINCAMPUS NIEDERBAYERN Das Klinikum Passau ist der zentrale Gesundheitsversorger in Ostbayern. In 19 Fachabteilungen versorgen wir jährlich rund 31.000 Patientinnen und Patienten. Wir, das sind über 2.400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Im Mittelpunkt

unseres gemeinsamen Handelns steht der Mensch.

Für unsere Diätabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Ihr künftiges Aufgabengebiet

Gesamtverantwortung für die Diätabteilung
Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
Berechnung von Speiseplänen
Enge interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem medizinischen Fachpersonal und der Küche
Selbstständiges Durchführen von Ernährungsberatungen auf Station
Schulung von Personal in Küche und auf Station zu Ernährungsthemen
Teilnahme an Fallbesprechungen
Mitarbeit bei Veranstaltungen im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit
Vorbereitung und Durchführung des Ernährungsaudits sowie Pflege des Kostformkatalogs
Mitarbeit in den onkologischen Zentren (Darmzentrum, Pankreaszentrum) sowie im Adipositaszentrum Wir erwarten
Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in oder in Ernährungswissenschaften
Zusätzliche abgeschlossene Weiterbildung oder anerkannte Zertifizierungen (z.B. DGE,DDG, o.ä.)
Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich und mit Speisenbestellsystemen
Erfahrung beim Screening von Mangelernährung
Erfahrung im Umgang mit geriatrischen sowie onkologischen Patienten
Mitarbeit und Verantwortung in dem Bereich Qualitätsvertrag Mangelernährung
Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und zur Lebensmittelkennzeichnung
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit sowie Teamfähigkeit
Erfahrung mit den Fach-Programmen Prodi, Medico, ORGA CARD Unser Angebot an Sie
Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
Ein eingespieltes Team
Leistungsgerechte Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)
Ein freundliches, kollegiales und vertrauensvolles Arbeitsklima

Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich bitte direkt auf der Karriereseite unserer Homepage www.klinikum-passau.de/karriere und fügen Sie mindestens einen Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse bei oder senden Sie Ihre Bewerbung an: Klinikum Passau · Personalabteilung · Innstraße 76 · 94032 Passau

Ihr Ansprechpartner für die Bewerbung Bereich Wirtschaft, Karin Freund-Strohm, Wirtschaftsleitung

Telefon +49 851 5300 7760 . E-Mail karin.freund-strohm@klinikum-passau.de

Weitere Informationen sowie Hinweise zum Datenschutz im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren finden Sie unter

www.klinikum-passau.de/karriere

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