Stellenbeschreibung
Die SHG Service Idar-Oberstein GmbH sucht zum Einsatz in der Klinikum Idar-Oberstein GmbH zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unserer Küche einen Diätassistenten (m/w/d) bzw. Diabetesberater (m/w/d) in Vollzeit.
Darauf können Sie sich freuen Vergütung nach Haustarif Angenehme Arbeitsatmosphäre Alle zusätzlichen Mitarbeiter Benefits finden Sie hier Das kommt auf Sie zu
Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen nach ärztlicher Verordnung
Persönliche Beratung von Patienten und Kunden in Ernährungsfragen
Individuell auf den Patienten abgestimmte Rezepturen und entsprechende Herstellung der Kost (Bedarfsgerechte Nahrungszubereitung)
Kontrolle der fachgerechten Verteilung der Speisen (Endkontrolle Band)
Mitarbeit für die Umsetzung des Gesundheits- und Arbeitsschutzes in Produktionsbereich
Mitarbeit bei der Weiterentwicklung, Durchsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes
Mitwirkung bei der Erarbeitung und Umsetzung von Qualitätsstandards und der Qualitätssicherung
Mitwirkung bei der Fortentwicklung von Konzepten, Standards und Methoden für den gesamten Küchenbereich
Zusammenarbeit und Kommunikation zwischen den Stationsbereichen und den übrigen Bereichen der Einrichtungen
Teilnahme an für den Fachbereich (Diätetik) relevanten Sitzungen
Pflegen der Allergene, Inhalts- , Zusatzstoffe und Nährwerte im eingesetzten Erfassungssystem (Cuvos)
Das bringen Sie mit
- abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) mit abgeschlossener Weiterbildung zum Diabetesberater (m/w/d) oder
- abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) mit der Bereitschaft zum Abschluss der Weiterbildung zum Diabetesberater (m/w/d)
- Konzeptionelles Denken und Handeln
- Überzeugungs- und Durchsetzungsfähigkeit
- Das ist wichtig für Sie
- Das Eintrittsdatum ist zum nächst möglichen Zeitpunkt
- Vorab beantwortet gerne Ihre Fragen: Peter Freudenberger, Leiter Küche, Telefon +49(0)6781/66-1760
- Bitte bewerben Sie sich online. Bei Fragen zum Bewerbungsprozess beachten Sie die FAQ auf unserer Homepage im Karriereportal
- Rechtliche Rahmenbedingungen
Bitte beachten Sie, dass für eine Tätigkeit in unseren Einrichtungen/ Kliniken folgende Nachweise erforderlich sind:
- Masernschutz: Nach den Vorgaben des Masernschutzgesetzes (§ 20 IfSG) ist ein Nachweis über einen bestehenden Masernimpfschutz (Impfung oder Immunität) vorzulegen (betrifft Personen, die nach 1970 geboren sind).
- Polizeiliches Führungszeugnis: Für die Einstellung ist ein aktuelles erweitertes polizeiliches Führungszeugnis gemäß § 30a BZRG erforderlich.
- Das sind wir
Die Saarland-Heilstätten GmbH stellt als Gesundheitsdienstleister die spezialisierte Überregionale Zentrumsversorgung für das Saarland und Teile der Rheinland-Pfalz sicher und bietet vielen Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Bei der SHG-Gruppe, als medizinischer Leistungserbringer auf höchstem Niveau, nehmen Fortschritt und Innovation eine zentrale Rolle ein. Weitergehende Informationen bezüglich der Saarland-Heilstätten GmbH und den dazugehörigen Organisationen finden Sie auf unserer Webseite .
Anzeige nicht mehr aktuell? Stelle austragen